Farelo De Arroz
Mais de 600 milhões de toneladas de arroz são colhidas anualmente em todo o mundo e a maior parte de seu valor nutricional é de farelo e germe de arroz, de acordo com a NutraCea.
O farelo de arroz oferece vários benefícios à saúde devido ao seu conteúdo de antioxidantes, vitamina E, vitaminas do complexo B e ácidos graxos essenciais. Os antioxidantes do farelo de arroz funcionam através de diferentes processos para resultar em efeitos positivos no sistema biológico.
O farelo de arroz também serve como uma fonte natural de fitoesteróis, que fornecem controle de açúcar no sangue, saúde da próstata e metabolismo do colesterol. O farelo de arroz é naturalmente isento de lactose, sem glúten e hipoalergênico, tornando-o um produto de saúde tolerável para uma variedade de gostos.
