
Fubá Mimoso
Apesar de sua notoriedade por ser o principal ingrediente do pão de milho, o fubá não é um ingrediente de uma só nota. A cor e o sabor vibrantes da farinha de milho iluminam muitos pratos e criam uma crosta leve e crocante quando fritos.
Para um sabor brilhante e uma textura quebradiça que destacam o melhor da farinha de milho amarela, tente uma preparação tradicional de pão de milho.