Colorau Paraíba a Granel | Urucum com Farinha de Milho ? Sabor Caseiro
O Colorau Paraíba é um tempero tradicional brasileiro feito à base de urucum e farinha de milho, ideal para realçar a cor e o sabor dos alimentos com um toque caseiro e autêntico. Muito utilizado na culinária nordestina, esse condimento confere uma coloração naturalmente avermelhada a pratos como arroz, carnes, molhos e refogados.
Com aroma suave e sabor levemente terroso, é um corante alimentar natural que substitui o uso de condimentos industrializados mais agressivos. Além do uso culinário, é uma escolha clássica para receitas típicas como galinha caipira, moquecas e pratos com sabor regional.
Modo de usar:
Adicione 1 colher de chá durante o refogado ou no início do preparo de carnes, legumes ou arroz. Dissolve facilmente em óleo quente, liberando cor e sabor de forma uniforme.
Ingredientes:
Urucum moído, farinha de milho enriquecido com ferro e ácido fólico (Agrobaterium tumefaciens, Streptomyces Viridochromogenes e Bacillus Thuringienses), amido de milho (Agrobaterium tumefaciens, Arabidopsis Thaliana, Bacillus Thuringienses, Streptomyces Viridochromogenes e Zea Mays) e óleo de soja (Agrobacterium spp).
CONTÉM GLÚTEN
ALERGÊNICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA. PODE CONTER TRIGO.
Informações Adicionais:
- ? Contém glúten
- ? Realça cor e sabor dos alimentos
- ?? Feito com urucum moído
- ? Ideal para refogados e carnes
- ? Fácil de usar no dia a dia
Tabela Nutricional
Colorau Paraíba
Porção de 10g (1 colher de sopa)
| Nutriente | Quantidade por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 42 kcal | 2% |
| Carboidratos | 8,5 g | 3% |
| Proteínas | 0,6 g | 1% |
| Gorduras totais | 0,8 g | 1% |
| Gorduras saturadas | 0,1 g | 0% |
| Gorduras trans | 0,0 g | -- |
| Fibra alimentar | 0,7 g | 3% |
| Sódio | 1 mg | 0% |
*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ.
